Мороженое – одно из самых любимых лакомств детей и взрослых всех стран, особенно в летний жаркий день. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века от древнего Китая до средневековой Европы. Некогда оно было изысканным десертом, доступным только королям. К счастью, технический и технологический прогрессы сделало мороженое доступным лакомством для всех нас смертных.
Наиболее интересные и удивительные факты о мороженом.
• В Мексике, где всю еду едят острой, мороженое тоже посыпают жгучим перцем. Так что если вас занесёт в эту страну, не забудьте, покупая мороженое, попросить сделать его не острым, иначе это лакомство вы запомните на всю жизнь.
• История мороженого древнее, чем кажется — первые упоминания о нём встречаются ещё в китайских летописях пятитысячелетней давности.
• На Руси тоже делали мороженое. Основным ингредиентом для него служило обычное замороженное молоко, в которое добавляли сахар, сметану и творог.
• Самое, пожалуй, знаменитое фруктовое мороженое в мире — щербет. Его рецепт привёз в Европу из Китая знаменитый путешественник, венецианский купец Марко Поло, более семи сотен лет тому назад.
• Слово «эскимо» изначально означало детский кожаный костюм, традиционный для народа эскимосов.
• Самое распространённое в мире мороженое — ванильное. Ему на пятки наступают шоколадное и клубничное.
• Мороженым чрезвычайно любил лакомиться французский император Наполеон.
• Первое место в мире по производству мороженого занимают Соединённые Штаты.
• Самый большой в мире снеговик из мороженого, сооружённый в Москве, попал в книгу рекордов Гиннеса. В высоту он достигал двух метров, а весил целых триста килограмм.
• Больше всего мороженого можно попробовать в кафе «Coromoto», в латиноамериканской стране Венесуэле. В его меню значится более семисот видов этого лакомства.
• Самое дорогое в мире мороженое подают в одном из ресторанов Нью-Йорка. Оно посыпано стружкой из настоящего золота, впрочем, вполне съедобного.
